问题: 氧化还原反应
方便小包装食品为了延长其保质期防止食品受潮及富脂食品氧化变质,应放入?a无水硫酸铜、蔗糖b生石灰、硫酸亚铁c食盐、硫酸亚铁d生石灰、食盐。说理由。谢谢
解答:
选B
生石灰除湿,防止食品受潮
硫酸亚铁具有还原性,除氧,防止食品食品氧化变质
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