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问题: 选择题

下列过程中,不涉及化学变化的是( )
A甘油加水作护肤剂
B用脂肪和烧碱加热制取肥皂
C烹调鱼时加入少量料酒和食醋可以减少腥味、增加香味
D在燃料煤中添加氧化钙减少二氧化硫的生成

解答:

甘油加水作护肤剂
这是甘油的物理特性,非化学变化。