萜类物质中有许多都已被用于香料工业.常见的有如下几种结构(括号内表示4的结构简式):
关于这四种香料,下列说法正确的是( )
A 2和3属于烯烃类型 B 1和3互为同系物
C 4和2的还原产物 D 3和4均能发生消去,酯化反应

B
烯烃是烃，不应有碳、氢外的其他原子，所以2和3均不是烃，A错。
4是醛，2是醇，醇氧化得醛，但你给的4的键线式和括号中的结构简式有些不符，如果按括号里的，4是2的氧化产物，非还原产物，如果不按括号里的，那就更错了，因为差出一个双键，所以C错。
3有羟基，可以酯化，且邻位碳上有氢，可以消去，但4就不能消去了，也不能酯化，D错。
而B，根据同系物的定义，结构需相似，且分子中相差一个或几个CH2的是同系物，数一下发现1为C10H17OH，3为C9H15OH，且分子中均含有两个双键和一个羟基，相差一个CH2，符合同系物定义，正确。