问题: 分析这个句子的结构成分
Argentinean cuisine is distinct from that of the rest of Latin America,having been heavily influenced by the great culinary traditions of Italy an Spain.
问题补充:
that of 在句子中是什么成分
为什么that后面要加of？
解答:
我觉得that of 应该是distinct from 的宾语，而that是指cuisine，接of是指其他拉美国家的cuisine，后面的“having been heavily influenced by the great culinary traditions of Italy an Spain”从句是对“that of the rest of Latin America”的补充说明。
翻译如下：相对于深受意大利和西班牙传统厨艺影响的其他拉美国家而言，阿根廷厨艺非常独特。
在下拙见，请指教！
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