朱元璋建都是在南京吗？

那留下金中都干什么用？

朱元璋建都是在南京.
至于金中都,我想你说的应该是元大都才对,也就是北京。
其实对于朱元璋而言，当时的北京并不适合作为首都，因为虽然元朝被打败，但是当时的元朝却还保留着大量的军队。而北京当时距离他们也并不遥远，如果在那里建都，就必须考虑到首都直接被元朝军队威胁的问题。
而且对于朱元璋而言，他是在南方起事的，这里相当于是他的大本营，所以他也绝对不会轻易离开这里。
而后来证明，其实明朝在北京建都是一个错误，因为蒙古一直在北京的东、西两面威胁着北京的安全。自明成祖朱棣之后，北京曾经多次受到来自蒙古和后金的威胁，而我认为从某种程度上讲，明朝灭亡的如此迅速也与它建都北京有关系。