1991年以来，餐饮和住宿行业以其高增长和高零售额推动着中国经济的发展和社会的进步。2008年第四季度，在世界经济衰退的影响下，餐饮住宿行业进入新的竞争格局，高档餐饮住宿业的萎缩和中小餐住宿饮业的扩张将成为一种趋势。
本文主要分析了当前餐饮和住宿行业的发展现状，新经济形势对餐饮住宿行业的影响，以及在新的竞争态势下中小餐饮和住宿行业的发展策略。

1991年以来，餐饮和住宿行业以其高增长和高零售额推动着中国经济的发展和社会的进步。
Since 1991,,the rapid growth and high sales of accommodation industry accelerated the development of Chinese economy as well as the progress of society.

2008年第四季度，在世界经济衰退的影响下，餐饮住宿行业进入新的竞争格局，高档餐饮住宿业的萎缩和中小餐住宿饮业的扩张将成为一种趋势。
In the forth quater of year 2008,being affected by the world economy recession ,the new competitive pattern of accommodation industry has been formed.The shrinking of superior accommodation sevice and the expansion of medium and small accommodation industry will blaze a new tendency in the future.

本文主要分析了当前餐饮和住宿行业的发展现状，新经济形势对餐饮住宿行业的影响，以及在新的竞争态势下中小餐饮和住宿行业的发展策略。
This passage analyzes us the current status of accommodation industry in the new economy situation ,and its development strategy of medium and small accommodation sevice under the new competitive pattern.

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