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问题: 关于糖被 书68

糖被与细胞表面的识别有密切关系,什么意思?
蛋白质是膜上的,糖从哪儿来?
磷脂双分子层外面是亲水的,里面是疏水的,对吗?若不对,应怎样?

解答:

有关细胞表面的识别的,如抗原与抗体结合、胰岛素作用于细胞、受精作用都与细胞上的糖被(糖蛋白)有关。换句话说,没有糖被就无法进行识别。

糖是从高尔基体加工而来。