物理老师说物质是由原子和分子 构成， 化学老师说物质是由元素组成

水由水分子组成
有氢元素和氧元素构成
可以这样理解吧
宏观与微观（组成的单位）

原子的核电荷数(即核内质子数)决定原子或离子的元素种类。

①大部分单个的元素符号表示：一种元素、该元素的一个原子、一种单质，但H N O Cl等符号不能表示单质，它们的单质是：H2 N2 O2 Cl2

②地壳中元素按质量分数由多至少前四位是：O氧 Si硅 Al铝 Fe铁。铝是地壳中含量最多的金属元素。

③化学的“语法”：

“某分子”由“某原子构成”。

“某物质”由“某元素组成”或“某某分子构成”（金属单质、稀有气体讲某原子直接构成）

例：水由氢元素和氧元素组成，水由水分子构成。

1个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成

元素、物质都是宏观概念，只表示种类，不表示个数。不能说“水是由二个氢元素和一个氧元素组成”