1.Sie ist schoen nicht.和Sie ist nicht schoen.两句句子有什么区别？前者不能认为是否定“Sie ist schoen.”这整句句子吗？
2.我在一本书上的词汇部分看到这样一个单词：die/der Einheimische,-n 当地人，本地人
我不知道这样是不是表示这单词是按照形容词词尾变化的？我在外研社出版的《现代德汉汉德词典》上找不到这个单词？

Sie ist nicht schoen. 这个句子好理解：她不漂亮。应该没问题。
Sie ist schoen nicht. 这是从哪里找来的句子？好像不对吧？应该没有这么说话的。也许是：Sie ist schoen, nicht (wahr)?她很漂亮，不是吗？
schoen 有时的用法跟英文的pretty相当，如:schoen warm.
die/der Einheimische,-n 是典型的名词化形容词，格和单复数的变化都与形容词的变化一致。你在字典里查形容词einheimisch就找到了，应该是：当地的，当地人的意思吧。