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问题: 求助翻译"茶树菇"

谢谢!3岁侄女问的,各位老大帮个忙,别让小弟丢着脸哇!

解答:

茶树菇(Agrocybe cylindracea)又名柱状田头菇、柳松茸、杨树菇等名称,是一种食用、药用价值很高的伞菌,味道鲜美、盖肥柄脆、气味香浓,含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多糖体等,经常食用可防治胃冷、肾炎、水肿等疾病,疗效甚佳。


是三岁小孩,告诉她这个,她能听懂吗,你就说是mushroom,也就是蘑菇的一种。