问题: 高中化学问题
纤维素和淀粉是混合物还是纯净物?我记得老师说过,加聚反应生成的物质有n值下标的一定是混合物(因为n值不确定),如果这个是对的的话,那淀粉和纤维素不就应该是混合物吗?那我们为什么还称他们为天然高分子"化合物"?
解答:
的确,作为缩聚产物,因为聚合度n的不一样,所以纤维素和淀粉都是混合物,但这里提到的天然高分子”化合物“是针对其中的某一种来说的,这特定的一种有固定的n值,所以是一种物质,是纯净的
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