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大学语文
大学英语
形势与政策
思想政治
应用文写作
旅游基础知识
饭店概论
管理学原理
饭店礼仪规范
企业文化与品牌建设
饭店专业英语
饭店服务心理学
烹饪学基础
餐饮运行与管理
客房运行与管理
前厅运行与管理
康乐运行与管理
人力资源管理
管理沟通
调酒与酒吧管理
饭店服务质量管理
食品营养与卫生
饭店安全管理
饭店设备使用与保养
组织行为学
饭店市场营销
饭店财务管理
饭店基建与管理
ＰＳ：旅游新闻实务
影视艺术欣赏
生态旅游
音乐欣赏
影视英语
景点诗词赏析
英语报刊选读
高等数学
摄影基础
插花艺术
交谊舞
健身瑜珈
女子防身术
跆拳道
特色菜制作

大学语文
College Chiness
大学英语
College English
形势与政策
Situation and Policies
思想政治
Ideological and political
应用文写作
Practical Writing
旅游基础知识
Foundation of Tourism
饭店概论
Hotel Survey
管理学原理
Foundation of Management
饭店礼仪规范
Hotel etiquette norms
企业文化与品牌建设
Corporate culture and brand building
饭店专业英语
Hotel English
饭店服务心理学
Hotel services Psychology
烹饪学基础
Foundation of gastronomy
餐饮运行与管理
Operation and Management of repast
客房运行与管理
Operation and Management of Guest-room
前厅运行与管理
Operation and Management of Lobby
康乐运行与管理
Operation and Management of Leisure
人力资源管理
Human Resorces Management
管理沟通
Managing Communication
调酒与酒吧管理
Management of Bartender and bar
饭店服务质量管理
Hotel Service Quality Management
食品营养与卫生
Food Nutrition and Health
饭店安全管理
Hotel security management
饭店设备使用与保养
Hotel equipment use and maintenance
组织行为学
Organizational Behavior
饭店市场营销
Hotel Marketing
饭店财务管理
Hotel Financial Management
饭店基建与管理
Hotel management and infrastructure
ＰＳ：旅游新闻实务 News Practice
影视艺术欣赏 Television art appreciation
生态旅游 Eco-tourism
音乐欣赏 Music Appreciation
影视英语 Television English
景点诗词赏析 Attractions Poetry Appreciation
英语报刊选读 English newspapers and periodicals
高等数学 Higher Mathematics
摄影基础 Foundation of Location
插花艺术 Floral Art
交谊舞 Social Dancing
健身瑜珈 Fitness Yoga
女子防身术 Women self-defence
跆拳道 Taekwondo
特色菜制作 Specials production